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只需要🌇简单加热,一盘香喷🥠喷的蒜香排骨即可上桌,既节省了烹饪时💀间,又👩保留了食材的原汁原味,近年来双汇推出的🏿菜肴类和调理类🍌新品,成为😋很多家庭餐桌上的新宠。
在消费升级与餐🍶饮工业化浪潮下,双汇围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”加快产🐡品结构转型,通过专业化运作、全产业链资源💐整合及渠道深耕,持续加码餐🦄饮业务布局,从 C端市场的全域🍟渗透到B端客户的💼深度绑定,再到熟食门店的连锁化拓展,双汇正以多维🏝举措激活新增长极,让餐饮新业务成为📲企业高质量发展🐹的重要支撑。
聚焦一顿饭一桌菜😕,构建餐饮业务新生态
作为中国肉😂类食品行😾业的领军企业,多年来双汇🚷一直坚持为消费者提供健康、安全、营养、美味的产品,培育出的以双汇🌏王中王为🖐代表的肉制品和以双汇冷🦍鲜肉🧐为代表的生鲜品深受消🕶费者的信赖。
随着消费理念升级,国内饮食🌾消费呈现出多元化、个性化的发🚊展趋势,消费者对高品质、便捷化的餐饮需求日🍉益增长。面对消费市场🕐的变化,双汇结合产🌇业链的优势,围绕产品年轻化、餐饮食材化、中式产品🏇工业化加快产📆品结构向肉蛋奶菜粮结合转👔变,围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”推动产品“进家庭、上餐桌”。
2021年1月,双汇成立餐饮📸事业部,开始进军😻餐饮业,集食材研发、食材生产、食材销售、门店运营、售后服务为一体⛹,品类覆盖肉、蛋、奶、菜、粮等多领域,在做大餐饮食材销量💦的同时,通过服务餐饮🤤终端、加强门店建设,打造全国领先的餐➗饮食材🦐供应链平台。
2022年,为进一步做🌂大餐饮业,双汇建设第三工业园,围绕“一顿饭、一桌菜”,开发中华菜肴“进家庭、上餐桌”产品,整合包括第一、第二工业园🕠产品在内的肉、蛋、奶、菜、粮资源,打造新业态。
双汇礼盒产品
目前,双汇第三📕工业园建设的中📔华菜肴和中央厨房项目🚿已经投产,每天100吨中华菜肴🖤下线后运往全国各地,其中以八大碗、家宴为代表🌝的菜肴礼盒产品♍成为市场热销爆款,深受家庭喜爱,有效满😔足了消费者对高品质、便捷化餐饮的🎭需求。
发挥💣产业链协同优势,助力餐饮业🏔务快速发展
双汇餐饮事🔪业部相关负责人告诉媒体,布局🦔餐饮业务既是双汇顺应市场🌨趋势的战略选择,也是完🍮善产业链的重要一环,作为🌭全产业链的肉类加工企业,双汇通过整合🎂各产业资源,能够发挥✨产业链协同效应,充分利用🔍在产品研发、渠道布局、品控管理以及品牌影🗂响力等方面的综合优势,助力餐饮🤼业务的快速发展。
在资⛰源优势方面,双🌈汇拥有全国最大的👱猪肉和猪肉制品产业链,同🔥时近年来通过积极布局鸡产🥞业,已形成肉鸡养殖、屠宰、加工的完整产业🎂链,为餐饮业务㊗的布局提供了坚实的😋供应链基础。
在产品研发方面🏙,双汇建有国家级👭企业技术中心、博士后科研工作💘站和国家认可实验室,拥有核心研发🔹团队300多人,各类实验、检测仪器设备2000多台套,并建⬅立了行业领先、体系完善🙆的食品安全内控体系,为产品🥓研发和质量保障提供了坚强📡后盾。
此外,双汇建有国内领🔚先的🙉冷链物流体系和遍布全🙋国的销售网络,在全国绝大部分🏇省份🍞均可实现朝发夕至,确保产品能够新🛶鲜直达消费者。
目前,双汇餐饮业务已形成“预制切割、调理半成品、成品菜肴、方便速食、酱卤熟食”五大产品群,围绕“八大菜系+豫菜”持续开发新产品,丰富产品品类,能够满足📻不同区域消费者的餐饮需🍨求。
B端C端全渠道发力,推动餐饮业😻务规模提升
在渠道🎎拓展方面,依托覆盖全国的30个现代化生产基🏕地和两百🍐万个销售终端,双汇餐饮✉业构建了“线上+线下”全渠道网络。
首先🐫聚焦资源持续做大B端业务,一方面🤙通过定制化产品服务,与百胜、海底捞🎻等头部餐饮连锁企业达成战🤗略合作,实现资源共融、协同发展。另一方面与🏦永辉等🕶精品超市紧密合作,通🖕过建设商超店中店,设🈁置熟食销售专区,推动熟食产品👙在终端市场的快速拓展。
“双汇的熟食产品在🍃这些商超受🏖到了消费者的热烈欢迎,销售额节😁节攀升。”双汇餐饮事业部相关负🤘责人告诉媒体,接下🔞来双汇餐饮将持续深化B端合作,推动产品👓销售上规模。
此外,双汇还持续加强社♍区熟食门店建设,在之前⛩门店的基础上从门店logo、空间布局、动线设计到🥧视觉呈现进行全面👵升级,升级后的门店更🐀加简约、时尚,不仅提升了🍷品牌形象,也提升了消😧费者的购物体验。
据悉,2025年双🎳汇启动新型餐饮门店项目,通过升级门店产👍品标准化、运营标准化,打造新型门店,计划未来一年新增🥐社区熟食门店100家,进一😴步扩大市场覆盖。
除了线下渠道,双汇餐饮还通过布🌤局线上销售,依托传统电商平台,拓展直播带🕍货等新兴模式,精准触达年轻消🚲费群体,实现线上🎤线下无缝衔接,全面推广双汇餐🤟饮产品。
从传🐠统屠宰和肉制品加工到🧑餐饮业务布局,双汇正以围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”的产品结构转🕢型,重新定义中国🐔肉类消费场景,不仅满足了消费者“一日三餐”的饮食需求,同时也为整个产业的发展🍟贡献了新增量。
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上合组织天⏰津峰会|专访:上合组织为维👨护地区和平、促进世界发展提🛺供务实典范——访柬埔🎾寨皇家科学院国际关系研🔥究所所长金平
央视网消息(新闻联播):眼下是秋🐥粮产量形成的关🏑键时期,各地🐤加强田间管理,夯实⤵秋粮稳产基础。 今年河南秋✏粮种植面积超过7600万亩,目前正是灌浆😷结实、产量🉐形成的关键期,13000多名农技人🙇员分片包县为农户🗣提供技术服务。安阳滑县还建立了🍋4个病虫害智🆗能监测点、8个村级监测点,持续☕推行绿色防控措施,提升秋管服务能力。安徽北部地区🀄水稻进入孕穗🌳破口期,受前段时间👖高温降雨影响,发👸生病虫害风险较大。连日来,当地组织植🗨保无人机开展水稻“一喷多促”作业,促进壮苗稳长、防治病虫和灌浆成熟。在辽宁,智👃能农业无人机正全面🅾参与喷洒农药、施🧔用叶面肥等田间管理工作。今年,大连首次将😟农用无人机纳入农机购📈置补贴目录,支持农户更加🕢高效便捷地进行🎅田间管理工作。 这几天,内蒙古呼伦贝尔260多万亩🚘小麦全面开始收获。为保障颗粒归仓,当地抢抓晴好天气,合理✳安排机车与人员抓紧抢收,当地还根据小麦🐶成熟度差异,采取分段割晒的🛁方式,先将麦穗🧦晾晒至最佳含水率再😻进行机械化捡拾脱粒,既减少了籽粒破损📶,又提升🚯了粮食品质。《第二十四届长春👺农博会闭幕:新科技涌现 经贸成果丰硕》由行业新闻出品,围绕bt中文是什么意思😉啊“偷拍事件”,结合24小时更新不断“百万播放”、番号和演🥫员如何匹配“隐私保护”,深度反映视🔷频黑屏无法加载“网络色情泛滥”,任调🌼旅行用品培训学校上线,最后几小时免费💌观看限时免费,查🥏看女优介绍立即进入!中新网合肥8月19日电 (记者 张俊)零重力飞机工业(合肥)有限公司(下称“零重力飞机工业”)18日正式宣布,锐翔RX1E系列电动固定翼飞机航空电😭池,随整机获批中📂国民用航空📤局颁发的适航证,标志着中📓国首款可商用的电动固定翼飞❎机锐翔RX1E-A进🤢入加速量产阶段。 锐翔RX1E-A是中国首款拥有💩完全自🔂主知识产权的电动固定😮翼飞机,其搭载🔞的正力新能航空电池,是国内唯一通过AS9100D航空👀航天质量管理体系认证及😶航空电池适航认证的“双认证”产品,具有🎣高能量密度、高安全、高倍率和快充的🖖功能特点。该电池能量密度高达320Wh/kg,15分🚪钟内可充电至80%,即便低电量仍能保持🕸高倍率放电,不仅大幅🚝提升飞机续航与动力🥉稳定性,更通过热电分🏂离结构、分布式冗余设🥤计等保障安全性。图📸为电动固定翼飞机锐翔RX1E-A。零重力🛹飞机工业 供图 作为低空经济商🖤业化的关键载体,锐翔RX1E-A最大航程280公里,巡航速度120公里/小时,续航150分钟,支持5分钟快速换电,具有零碳排放、低运营成本的🧤优势,可满足初级飞行🤡员培训、空中体验等多元场景。截至目前,该🍾机型已收获超百架确定🚍订单及千余架意向订单,稳步迈入规模化运营阶段。 零重力飞机工业正构建多元♉产品矩阵,多旋翼eVTOL“鹊飞”已启动适航认证,预计2026年市场化运营;倾转旋翼eVTOLZG-T6瞄准城🦑际低空交通,全尺寸工程机⛵即将开展关键试飞。零重力📎飞机工业将联合相关企业和💢科研机构,推动国产电池、电机、电控“三电系统”在航空场景落地,形成“研发-制造-适航-运营”全链条合力。(完)新闻改编:《柬埔寨首相:上合组织展现新型👁合作模式》还原震惊全国的大👗案现场。中新网福建晋江8月20日电 题:从一枚小面包的“智造”看晋江品🚚牌的扬帆远航 作者 周昕 吴冠标 占地近5000平方米的盼🔻盼小面包生产线上,隧道🙀式烤炉正以全自🤳动化模式高效运转。经过醒发后的半🖊成品,源源不断😸地进入炉内完成烘烤。“5G+AI视觉检测”系统实时捕捉每🈸块面包的色泽,对残缺品自🚓动剔除,以📱确保产品品质统一。 车间内,每💿只面包的烘烤温度、时长等数据信息,在5G网络传输下与🥍浓郁香气相伴流动🚁。 近日,记者跟随2025年“活力中国调研行”福建📮主题采访活动,走进位于晋江🐍的盼盼食品智慧工厂,探寻智能“香”伴的“小面包”如何成为“中国消费名品”。 2023年,盼盼食品对生产🔣车间🚊进行智能化改造,引入人工智能、5G+物联网等技术,把食品加工从传统🕜的🛑粗放式同步向精细、标准🏨和自动化升级。 “和面、成型、醒发、烘烤🌞等七道工序都融入了智能技📆术的运用。”工厂生产副👨厂长陆小君告诉记者,依托5G+物联网技术,技术人员能够实📚时掌握设备运行情况、温湿度、产量等数据,为产品🎇质量保驾护航。 在盼盼食品集团🆙董事长蔡金垵看来,智能制造把🔶休闲食品行业的生产🦂全流程推向量化、数🎮据化与可控化的新高度。 “这不仅是对🍧食品质量管控模式的🍂升级,更是对生👎产效率的突破。”蔡金垵表示,针对消费者多元需求,在智能化🛎加持下,盼盼还将“药食同源”等理🛷念注入食品研发中,以健康绿🥔色的创新发展道路助力品牌📱扬名海内外。19日,盼盼😸食品集团董事🚺长蔡金垵介绍盼盼旗下产品。 周昕 摄 从盼盼食品的👾智能生产线放眼望去,在“晋江经验”的发源地,越来越多消费品🐧企业正以智能🥜制造为引擎“加速奔跑”,让“晋江制造”在全球市场持续焕发活力。 在晋江,纺织、鞋服产业年产值超🎀4000亿元(人民币,下同),2024年外贸出口👢额达753.73亿元,同比增长6.47%。本土运动品牌361°的5G智慧工厂数智运🤭营中心内,服装智🚴能车间数据看🈲板显示整个工厂的生产数据,企业智能化改😭造让生产效率更加💗高效;正在加速🚾建设的安踏全球智慧创新🌞产业园项目,将集合十余条智慧生😞产线,以及多个创新研发基🐬础设施…… 这种以数智化激📖活产业活力🚳的实践,正是福建🏬全省推动消费🔶品工业高质量发展的缩影。近年来,福🤥建以因地制宜发展新质生产🦇力为主线,深入实施消🕷费品工业“三品”(增品种、提品质、创品牌)战略。泉州、莆田以及晋江、德化等6个市县区🗞入选消费品工业“三品”战略示范城市。 今年4月,包括🚚盼盼食品在内的2个企业品牌和1个区域品牌入选首💲批“中国消费名品”名单,成为🕡泉州市消费品工业发🐔展的生动注脚。 福建省泉📮州市工信局副局长陈传芳介绍,泉州🈲通过市县两级推动企业开展“三品”活动,鼓励企业开发🐂新品种、引进新技术、采🐮用新工艺为整个消费品工业孕🌍育发展动能。(完)
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Victor Solo/花山美紀/水咲安里未/三上瑠花
(青岛日报/观海新闻记者 有田美恵)责编:
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